Meine Hospitality Dienstleistungen

Jenseits des Gewöhnlichen
Sie haben ein Familienfest, oder einen Betriebsanlass, nichts grosses, aber es soll doch speziell sein. Als Eventcoach organisiere ich Ihren Anlass schweizweit, so wie sie ihn möchten, von Anfang bis Ende. Oder, haben Sie vielleicht schon angefangen, fühlen sich jedoch etwas überfordert, oder wollen einfach noch Unterstützung, vor allem am Tag des Anlasses. Damit Sie selbst den Anlass in Ruhe geniessen können. Ich bin für Sie da, kompetent und mit Empathie leite ich Ihren Anlass, schaue dass nichts vergessen geht und sich Ihre Gäste Wohl fühlen.
Als Ihre Hausdame, unterstütze ich Sie auch über die Grenzen hinaus, in Ihrem Zuhause, bei Ihrem Anlass. Ich öffne Ihren Gästen die Haustüre, heisse Sie Willkommen, nehme Ihren Mantel entgegen, schaue dass es klappt mit dem Catering und helfe notfalls servieren. Leise, kompetent, diskret, aufmerksam leite ich Ihren Anlass. Am Ende räume ich auf und mache eine Grundreinigung Ihrer Räume.
Information erhalten Sie per Mail: info@chriskuenzicatering.ch
Catering Angebote Ticino
Private oder Firmen Anlässe Ticino
Ich biete Buffet, Tavolata, flying ab 10 Personen bis zu maximal 30 Personen, als Apero, Lunch / Dinner, in der Casa Casserini in Cerentino, Ihrem Zuhause / Firma, oder am Ort Ihrer Wünsche.
Meine Küche ist saisonal, regional, gesund, mit Kräutern & Blumen, sowie Themen Küche wie Barbecue USA Style, Kreolische Küche (Jambalaya), mit regionalen Produkten aus dem Tessin und der Zentralschweiz, sowie meinen Kräuter Häppchen.
Sie möchten mich buchen für einen Anlass in einer andern Ecke der Schweiz?
Teilen Sie mir Ihre Wünsche mit und ich sage Ihnen, was ich Ihnen bieten kann.
Tea Time
Gemütliche Gespräche bei Tee ( mit Tee aus der Länggasse, Bern und eigenen Teemischungen), klassischen salzigen Tramezzini, Kuchen und kleinem Gebäck.
Auch als Coffee Party buchbar. In Ihrem Garten, oder im Garten der Casa Casserini.

Breakfast and Brunch
Ich offeriere Ihnen Frühstück ab 10 Personen, als Buffet oder Tavolata bis zu 30 Personen, serviert bis maximal 20 Personen. Lieber ein deftiger Brunch? Statt Butter und Marmelade, Pasta, deftige Fleisch Gerichte, Vegetarische und auf Anfrage auch Vegane Gerichte à discrétion. Nehmen Sie Kontakt auf, ich sende Ihnen gerne eine Offerte.

Etwas spezielles für Ihren Herren Anlass, auserlesene Zigarren und klassische, sowie Kräuter Cocktails.
Ideal für gemütliche Nachmittage, oder Abende mit Freunden, sich zu einem Gespräch zusammen zusetzen und über wichtige Themen zu sprechen. Wir haben eine Auswahl an Zigarren, Schottische Single Malts und Gin, sowie feine Secret Garden Gins, mit ihren zarten Aromen von Blumen und Kräutern.
In Ihrem Zuhause (wir verwandeln Ihr Zuhause in einen exklusiven Club), oder im Garten der Casa Cassarini, bei schlechtem Wetter in der alten Küche der Cassarini. In der Casa Casserini lässt es sich philosophieren.
Smoke and enjoy
Kontakt
Ich freue mich auf Ihre Anfragen, die Sie gerne per Whatts app, oder einen Mail tätigen können. Ich werde Ihnen schnellst möglichst antworten. Mich telefonisch zu erreichen ist schwierig. da ich zwischen meinen kleinen Events, momentan noch immer für andere Caterer an grossen Anlässe unterwegs bin.
Oder ich bin zuhause im Garten, meditiere und kümmere mich um meine Resilience.
Aber haben Sie einmal Kontakt aufgenommen, bin ich ganz für Sie da. :) Ich freue mich auf Sie.

Welcome in Ticino
Der Alltag ist schon stressig, nun noch eine lange Reise ... Ich bin für Sie da, wenn Sie ankommen.
Sie besitzen ein Ferienhaus / Wohnung im Tessin und kommen in den frühen Morgenstunden an. Wäre es da nicht schön, anzukommen und nicht gleich einkaufen zu müssen. Vielleicht sogar das Frühstück zubekommen, aber nicht irgendwo im lärmiger Umgebung, sondern in Ihrem eigenen ruhigen Zuhause.
Einfach durchatmen! Von Cevio (Valle Maggia) bis Tenero heisse ich Sie Willkommen. Sie können mir die Einkaufsliste mailen, ich besorge Ihnen die wichtigsten Dinge für die ersten zwei Tagen und mache Ihnen ein einfaches Frühstück. Das Angebot lässt sich auch am Mittag, Nachmittag, oder Abend buchen. Für das Bellinzonese / Luganese fragen Sie eine Offerte.
Buchbar von Juni bis 17. August und ab 16. September, ab 2 Personen, bis maximal 5 Personen.
120 Minuten gesamt, inklusive Zeitaufwand Einkauf, Pauschale Transport, 1h Zubereitung Frühstück, MwSt. Der Einkauf wird zusätzlich laut Kassenbon abkassiert, Informationen erhalten Sie per Mail: info@chriskuenzicatering.ch
Early bird buchbar ab 6:00 bis 9:00, kleines einfaches Frühstück. CHF 130.00, plus Einkauf nach Kassenbon. Ab 2 bis 5 Personen
Midday buchbar ab 11:30 bis 14:30, kleines einfaches Mittagessen, entweder aus Ihrem Einkauf hergestellt, CHF 180.00, oder ein einfaches Menu aus meinem Angebot Kosten: CHF 100.00 für 120 Minuten, inkl. Zeitaufwand Einkaufen, Wegpauschale + Einkaufkosten laut Kassenbon + Menu Preis / Person
Sie können die Menu auch als Fertig Menu buchen und selber ganz einfach aufwärmen. In diesem Fall fallen CHF 100.00 für Zeitaufwand Einkauf, Wegpauschale an + einen geringeren Preis für die Menu. Gerne sende ich Ihnen die Preisliste der Menu.
Afternoon Tea buchbar ab 15:00 bis 17:00, kleine Snacks, für den kleinen Hunger, fertig geliefert laut Ihrer Bestellung. CHF 100.00 inkl. Zeitaufwand Einkauf und Wegpauschale + Einkauf + bestellte Snacks
Fragen Sie eine Offerte. Teilen Sie mindestens 14 Tage vor der Anreise das Datum mit und drei Tage vor Ankunft, die ungefähre Ankunftszeit, sowie das gewünschte Package, dass Sie buchen möchten.
ich beziehe meine Produkte...
- Tee von der Länggasse in Bern, die auch im Tessin vertreten sind
- Fruchtsäfte von Iris VS aus Walliser Früchten
- Romerio für Getränke
- Peter Gauch. Wein Produzent in Sementina
- Canetti Vini für ausländische Weine
- Terreni alla Maggia, für Wein, Schweizer Reis, Polenta und andere Tessiner Produkte
- Prodega für Schweizer Bio Fleisch
- Macelleria Vietti, Losone für typische Tessiner Fleisch Produkte
- Typische Schweizer Fleisch Produkte von der Markthalle, Luzern, oder direkt vom Bauern in der Zentralschweiz
Casa Casserini by Beni Juchli
Relaxen und feiern in der Casa Casserini. In der grossen Küche können Sie gemeinsam kochen. Selbstverständlich dürfen Sie auch mich zur Unterstützung anfordern. Oder ich bereite Ihnen alles vor und Sie kochen es fertig, auch Kräuterkochkurse können Sie buchen.
Kräutergarten der Casa Cassarini
Casa Casserini, Cerentino
Wilder Salbei
Damascena Wildrosen, meine Lieblingsrose, wohlduftend, verwendbar in Küche und als Heilmittel
Wunderschöne ruhige Nächte
Atemberaubende Aussicht